どうも、ハギワラです!
わたくし、今更ですが麻辣麺デビューを果たしました。
辛いものは嫌いではない。だが、得意ではない。
この複雑な気持ち、わかりますかね・・・
とても複雑なんです。食べたい気持ちはとてもあるのに、小辛でも汗だくヒーヒー。
辛みを味わうとかそういう問題ではなくなるのです・・
こうして、なぜか辛いものとは疎遠になりつつありましたが、
この度友人のおかげでやっとデビューを果たすことができた。
ありがとう、友よ。
お店も友人に任せ、いざ出陣!
3人で行ったのですが、まさかの友人たちも初めての麻辣麺デビューだったらしく前日から色々と調べてきてくれたらしい。
行列に並びながら、私は友人たちのレクチャーを受けた。
もはや、何が何だかわからない状態の私たちなので、あとは流れに身を任すことにした。
・・・・。
「あと52g足りない」と言われ、レジから出された。
えー、なにそれー。グラム関係あるの?と思いながらしぶしぶ食材の前に並ぶ。
・・・・。
「あと32g足りない」
え!!2度目もだめ?むしろグラム計算わからなすぎる・・・
ということで、タコやら海老やら重そうな食材をボールに入れ、3度目の正直だ!
いえーい。やっとクリアー
もう、この時点で疲れてしまったが、店員のお姉さんは私が初心者中の初心者ということに気付いてくれたのかスープも麺も聞かれず・・聞かれたのは辛さのみ。
何も考えられなかった私はあろうことか4辛中2辛にした。

ということで、初めて食べた麻辣麺はとてもおいしかった。
そして、ありえないくらいの汗をかき友人は大笑い。
人気になるには、それなりの理由があるんですよね、本当に美味しゅうございました。
そして、何よりも【きくらげ】最強説が浮上した最近の話。
今回はこのへんで!
それでは、また!

